Capitale européenne du surf, des parcours de golf réputés à proximité, Biarritz, station balnéaire de prestige est l’endroit idéal pour conjuguer aussi hors saison, plaisir du sport et séjour détente. Le temps d’un week-end à Biarritz, en regardant les rouleaux déferler sur la Grande Plage, le choix de l’hôtel s’impose comme évident, ce sera l’Hôtel du Palais, majestueusement dressé à l’extrémité nord de la plage, avec sa vue imprenable sur Biarritz et l’Océan Atlantique.
L’Hotel du Palais résidence de l’Impératrice puis Palace historique
Cadeau de Napoléon III, à son épouse l’Impératrice Eugénie, cet imposant édifice construit en 1854 est l’incarnation parfaite du style Second Empire. Transformé en hôtel *****, l’ancienne Villa Eugénie, comprend 154 chambres, et suites résidentielles, impériales et royales. 
L’imposante entrée, qui borde son green avec bunkers, idéal pour un petit entrainement de golf, nous conduit au hall d’accueil. Un arrêt à la conciergerie pour y déposer notre précieux surf permet de vérifier qu’un autre amateur a validé le choix Impérial, mais pas de doute les golfeurs sont largement plus nombreux. La décoration empire en impose, nous sommes bien dans un lieu chargé d’Histoire. Les chambres sont conformes à l’idée que l’on s’y fait. Spacieuses et confortables, décoration empire avec vue sur l’océan pour la plupart. L’hôtel du Palais de Biarritz comprend trois restaurants dont un gastronomique, « la Villa Eugénie », est étoilé au Michelin. Le plus grand, la Rotonde est un monument à lui seul. Le cadre est exceptionnel, hauts plafonds, lustres, colonnes, murs richement décorés, et une vue imprenable sur l’Atlantique. La piscine extérieure, ouverte d’avril à septembre, est chauffée et alimentée en eau de mer.
Un Spa Impérial tout aussi magnifique
Le Spa est à l’image de l’hôtel : Imperial. Les installations sont réparties sur cinq étages et donnent accès à une magnifique piscine et un jacuzzi grandioses. Nage à contre courant, sauna, hammam, salle de cardio training musculation rien ne manque. Les soins de beauté sont signés Guerlain, et si ceux pour dames sont particulièrement nombreux les hommes bénéficient de soins spécifiques comme le soin Corps Sculpteur Abdominal, qui grâce à l’association d’un modelage spécial et d’un concentré permettant l’élimination des graisses, permet le raffermissement et la tonification de la peau. Adieu les poignées d’amour, votre corps est au diapason du shape de votre surf : parfait. Idéal si votre niveau sur les vagues ne vous a pas encore sculpté la silhouette de Kelly Slater.
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Week-end à Biarritz, Golf, surf, ou ballade au choix
Les Golf ne manquent pas comme celui du Phare créé en 1888, celui de Chantaco qui accueille le Lacoste Ladies Open de France ou encore le centre d’entrainement d’Ilbarritz. Vous souhaitez profiter de la houle qui rentre ? 
Pas d’hésitation, direction la Grande Plage mais sachez que la barre peut s’avérer difficile à passer, à vous de choisir le bon moment. Autre spot, historique, la côte des Basques, berceau du surf européen, et rendez-vous des longboarders et du SUP (Stand Up Paddle). Les spots sont nombreux et peuvent se révéler au détour d’une petite escapade, à vous de les trouver. Et si vous vouliez tout simplement flâner, pourquoi pas une petite ballade par le bord de mer, au rocher de la Vierge pour un décor somptueux.
Sortir le soir à Biarritz
Longeant la Grande Plage à proximité immédiate de l’Hôtel, le Casino vous accueillera dans son style Art-Déco pour tenter votre chance aux jeux de table, poker, black jack, roulette et aux machines à sous.
Les bars ne manquent pas à Biarritz, deux adresses parmi d’autres : le bar Jean dans le quartier des halles véritable institution depuis les années trente sera l’occasion d’y faire une petite halte pour y déguster des tapas. 
Un détour à St Jean de Luz au port de Ciboure à l’Ephémère excellent restaurant à la cuisine inventive et savoureuse. Retour à Biarritz pour les plus branché et les noctambules, au Carré Coast rendez-vous des people qui vous séduira pour y déguster un cocktail ou passer un bon moment sur le dancefloor.
Bon ci après ça il vous reste des forces, félicitations mais pas d’inquiétude, l’Hôtel du Palais vous tend ses bras pour une nuit…impériale bien entendu.
